Балтика 5 Золотое объемная доля этилового
спирта-5,3%, экстрактивность начального
сусла-11,5%
Производитель: Россия
Пиво «Балтика 5 Золотое» разработано и запущено в
производство в 2002 году. Это элитное пиво сварено по уникальному
рецепту из отборного светлого и карамельного солода и лучших сортов
хмеля, обладает насыщенным цветом и мягким солодовым вкусом, в котором
чувствуется чистая хмелевая горечь. Его неповторимый вкус удовлетворит
самых взыскательных любителей пива. При создании напитка насыщенного
карамельного оттенка используется сладкий карамельный солод медного
цвета. Предварительно он проходит термическую обработку, в результате
которой образуются ароматические и красящие вещества, определяющие
специфический вкус, аромат и цвет пива. В «Балтике №5» содержится
большое количество несбраживаемого сахара, что придает готовому пиву
сладковатый привкус, ярко выраженный приятный солодовый аромат,
золотистый цвет, а также влияет на его пенообразование.
Балтика 5 Золотое
